ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町宿泊記【2】／『オアシスガーデン（OASIS GARDEN）』で優雅な和朝食

【宿泊記】ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町，ラグジュアリーコレクションホテル～朝食編

前回記事に引続き，ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町宿泊記。

今回は，ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町，ラグジュアリーコレクションホテルの朝食の様子をご紹介したいと思います。

『 All-Day Dining OASIS GARDEN（オアシスガーデン）』の朝食

SPGプラチナメンバーの朝食はクラブラウンジorレストランのオプション

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町では，SPGプラチナメンバー（or クラブフロア宿泊者）が朝食をいただく選択肢としては，クラブラウンジはもちろんのこと，『 All-Day Dining OASIS GARDEN（オアシスガーデン）』でいただくことも可能となっていました。

クラブラウンジの朝食はともかく，ウェルカムギフトで朝食のオプションを行使せずともレストランも選べるというのは素敵な仕様ですよね。

朝食は『 All-Day Dining OASIS GARDEN（オアシスガーデン）』で

そうなると朝食は『 All-Day Dining OASIS GARDEN（オアシスガーデン）』の一択。

朝食時間は7:00～10:00。早起きな中年としては，せめて6:30くらいから始まってくれると嬉しい。

まだオープン間もない時間とあって店内はガラガラ。1番奥の角側の素敵なお席に案内いただきました。

お天気がイマイチなのが惜しいところですが，ご覧のビューです。

ブッフェだけじゃない！選べる朝食

さて，ホテルでの朝食の定番と言えばブッフェですが，ここ『オアシスガーデン』ではブッフェ以外の選択肢もあります。

なかなかのお値段ですねー。。。（汗）

なお，ギャラリーブレックファストだけは追加料金が必要との情報もありますが，特に説明もなくメニューを渡されたのでその真偽のほどは不明です。

いずれにしても，これらの朝食を無料でいただけるというのは実にありがたい限り。ホントSPG様様であります。詳しいメニューの中味については，下の公式サイトをご参照ください。

http://www.princehotels.co.jp/kioicho/assets/pdf/dining/oasis/breakfast.pdf

周りの方々はみなさん揃ってブッフェを選んでいたようでしたが，私は「和朝食」をお願いすることに。

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ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町『オアシスガーデン』の和朝食

紅茶を飲みながらお食事を待ちます。

そして20分くらい待ったでしょうか。お待ちかねの「和朝食」が運ばれて来ました。

ジャジャーン！度肝を抜かれるビジュアルを引っ提げての登場であります。こんな和朝食見たことない！

何と言ってもこの木箱のインパクトが凄いです。中には3種の小鉢とちりめん山椒，漬物。

「出汁巻き玉子 生雲丹 鱈子餡掛け 木の芽」。

「釜揚げしらすと青菜お浸し 夏草花」。

「ズワイ蟹と湯葉豆腐 白胡麻ソース セルフィーユ」。

木箱の中にこうして小鉢が並ぶ様はさながら玉手箱のよう。微妙に食べづらい気がするのはさておき，とても優雅で楽しい気分にさせてくれます。うん。悪くありません。

煮物は「和牛肉豆腐 タラバ蟹爪 白滝 玉葱 貝割れ菜 柚子」。

生雲丹にズワイ蟹，和牛にタラバ蟹爪と色々といかにも高級っぽい食材が並ぶ中，何が美味しかったってこの焼物「鮭塩焼き 白蒲鉾 隠元豆揚げ浸し 車海老キムチ漬け」の焼鮭ですね。

全然パサついてなくってふんわりジューシー。程よい焼き加減で美味しい焼鮭でした。

ごはんは「魚沼産こしひかり」。

お櫃で供されるのがいいですよね。多すぎず，かといって少なすぎもしない絶妙な塩梅。

お味噌汁も美味しゅうございました。

まとめ

以上，ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町『オアシスガーデン』の和朝食をご紹介しました。

サービス料を加えると4,290円の朝食。これまでで最も高価な朝食となりました。これが無料でいただけるなんてSPGプラチナは本当にクセになりますね。

次回はブッフェか（追加料金が必要だとしても）ギャラリーブレックファストを試してみたいと思います。

DATA of 『ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町，ラグジュアリーコレクション』

住　所	東京都千代田区紀尾井町1番2号
SPGカテゴリー	7
ホームページ	http://www.princehotels.co.jp/kioicho/
口コミサイト	4Travel，TripAdvisor